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タイ国概況/タイ国輸出産業

タイセレクトWINTERウィーク2009 〜広島・福岡・沖縄県の認定店全13店舗が参加


タイ国政府貿易センター福岡、タイ国政府通商代表事務所広島の共催により、タイ政府認定タイ料理レストラン全13店舗で”タイセレクトWINTERウィーク”を開催します。

◆期日:2009年2月6日〜15日 (10日間)

◆内容:期間中にタイセレクト認定店でお食事をされたお客様にタイ製の“Tasty & Healthy”な商品をプレゼント!(プレゼントの提供方法に関しては、各店舗により異なりますので詳細は、各店舗へお問い合わせください)

プレゼント【1】オーガニックハーブ石鹸
IFOAM(国際有機農業運動連盟)認定の無農薬ハーブ農園で育てられたハーブを使用したオーガニックハーブ石鹸。ハーブを用いた治療研究のパイオニア的存在であるチャオ・プラヤー・アパイブーベ国立病院で研究開発された。

プレゼント【2】タイ調味料(ナンプラー、スイートチリソース、スリラチャ・チリガーリックソース)
ナンプラー:タイ料理に欠かせない調味料。カタクチ鰯を塩漬けにして熱成発行させた醤油。
スイートチリソース:甘さと辛さが絶妙なハーモニーのディッピングソース。タイ料理以外にも焼き物、揚げ物にもお勧め。
スリラシャ・チリガーリックソース:50年以上前にタイ東部スリラチャで作られた、赤唐辛子、ガーリック、砂糖を原料とした甘辛ソース。卵焼きや焼きカキにもお勧め。

プレゼント【3】オーガニックウーロン茶
タイの山岳地帯に居住し、ケシ栽培や焼畑により生活していた山岳民族に、定住を促し、ケシ栽培以外の生活の糧を与える事を目的に国連から国王一族に受け継がれた“ロイヤルプロジェクト”の一つとして栽培されたオーガニックウーロン茶。

本キャンペーン参加タイセレクト認定店
NO. 住所・連絡先等
広島県
サワディー 広島市中区袋町4-6袋町五番館3F TEL:082-243-0084
びぃすぅあ 広島市安佐北区可部8-14-10 TEL:082-814-5554 
メール →ホームページ
サワディー
レモングラスグリル
広島市中区堀川町5-2モーツァルトハウス4F TEL:082-241-006
にんにくやマナオ 広島市中区立町6-11立町ビル201 TEL:082-240-0229
メール
パーパイタイ
広島県福山市明治町2-29 TEL:084-971-8810
ホームページ
福岡県
バンダル 福岡市中央区大名1-15-11Daimyo11511 6F TEL:092-737-7700 
メール
タイ国屋台居酒屋ガムランディー 福岡市中央区大名1-13-12大名ことうビル2F TEL:092-716-5554 
メール →ホームページ
タイ料理&ヌードル オシャ 福岡市南区大橋1-23-21 安部ビル1F TEL:092-551-2175
ホームページ
プラウチャイ 福岡市中央区薬院1-12-7 ボンラパス薬院店2F TEL:092-733-0061
メール →ホームページ
サラリムナム 福岡市中央区赤坂3-9-25 ステップ ザ赤坂2F TEL:092-715-1418 
ホームページ
宮崎県
タイキッチン
チャイヨー
宮崎市船塚3-155 TEL:0985-83-3371
メール
沖縄県
カフェ くるくま 沖縄県南城市知念字知念1190 TEL:098-949-1189 
メール ホームページ
ジャイタイ 美浜店 沖縄県北谷町美浜15-69 カーニバルパーク2F
TEL:098-936-0828 
メール →ホームページ

What's the THAI SELECT?  −タイ・セレクト−とは? 
タイ国商務省が認定した本場のタイ料理を味わえるレストラン シェフはタイ料理のシェフとして訓練を受け、経験を積んでいること。タイ香り米をはじめ、タイ調味料をなるべく多く使用していること。さらに、ハイレベルの品質管理、サービスや雰囲気といった厳しい条件をクリアした店舗が「タイ・セレクト」として認定されます。現在(2008年6月現在)日本全国に60店舗が認定されています。

関連ページ:日本国内のタイ料理レストラン

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